"La Laiterie"
Savourez la Normandie, détendez-vous à La Laiterie
La Laiterie vous accueille dans un cadre unique : sous ses voûtes cisterciennes ou les pieds dans l’herbe sur sa terrasse ensoleillée. Ici, convivialité et partage sont les maîtres-mots.
Patrimoine, terroir et gourmandises...
L’Espace Déjeuner et Gourmandises
Envie d’une pause savoureuse ? La Laiterie propose tout au long de l’année :
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Plats salés : bocaux gourmands, salades fraîches, quiches, lasagnes…
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Douceurs sucrées : pâtisseries maison, glaces aux multiples parfums.
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Boissons chaudes et froides : thés, cafés, jus et autres rafraîchissements.
Installez-vous confortablement dans notre espace détente avec fauteuils et canapés, ou profitez de la terrasse pour un moment au grand air.
La Boutique : saveurs et artisanat local
Découvrez une sélection de produits 100 % régionaux et artisanaux :
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Gourmandises : cidres, bières, tartinables, chips, thés, tisanes, biscuits…
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Artisanat local : bougies, savons, ardoises décoratives et bien d’autres créations originales.
C’est l’endroit idéal pour ramener un souvenir de votre passage à l’abbaye ou pour offrir un cadeau authentique.
Nos horaires d'ouverture
Attention La Laiterie est exceptionnellement fermée le mardi 9 juin 2026
⛄️ En hiver (février & mars) ❄️
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Du mardi au vendredi : 10h30 – 18h
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🌼 Au printemps (avril & mai) 🌹
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Du mardi au vendredi : 10h30 – 18h
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Le week-end : 14h – 18h
(Fermé les 5, 12 et 19 mai) -
🌞 En été (juin à août) 😎
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Du mardi au vendredi : 10h30 – 19h
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Le week-end : 14h – 20h
(Fermeture exceptionnelle le 16 juin) -
🍂 À l’automne (septembre & octobre) 🍁
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Du mardi au vendredi : 10h30 – 18h
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Le week-end : 14h – 18h
(Fermé les 22 & 29 septembre, 20 & 27 octobre) -
🎃 En fin d’année (novembre & décembre) 🎄
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Du mardi au vendredi : 10h30 – 17h
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Le week-end : 14h – 17h
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Jours fériés – ouverture l’après-midi
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8, 14 et 24 mai : 14h – 18h
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14 juillet & 15 août : 14h – 20h
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1er novembre : 14h – 18h
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11 novembre : 14h – 17h
Pourquoi choisir La Laiterie à l’Abbaye du Valasse ?
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Un cadre unique : sous les voûtes cisterciennes ou en terrasse au cœur d’un site historique exceptionnel.
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Le meilleur du local : des produits artisanaux et gourmands pour emporter un bout de Normandie chez soi.
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Une pause gourmande pour tous : plats salés, pâtisseries, glaces, boissons chaudes et froides… il y en a pour toutes les envies.
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Un espace convivial : fauteuils, canapés, ambiance chaleureuse et détente garantie.
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Qualité et simplicité : des plats faits maison, savoureux et à prix doux, disponibles en toute saison.